幸せの食卓

２０１２年も早２週間が経ちました。
みなさま、いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
ブログ・・・前回の更新は、１１／１０っと・・・申し訳ございませんーーー
twitterやらFacebookやらをはじめてしまったら、ブログ完全放置。
今年の目標のひとつは、「ブログもきちんと更新する」にしましょう。そうしましょう。


さて、そんなわけで、今年最初のブログは、
１／２１開催予定のオリーブオイルセミナーのお知らせです。
白金台のステキなイタリアン、ビッフィ・テアトロさんとコラボレーションして
オリーブオイルセミナーとシェフのお料理教室と、ランチ（前菜／プリモ／メインのちゃんとしたコース）がついたとってもお得な内容です。
直前のお知らせになってしまい大変申し訳ございませんが、まだちょこっとお席に余裕はございますので、みなさまお誘い合わせの上、もちろんおひとりでも大歓迎！ゼヒゼヒご参加くださいね☆

日時：２０１２年１月２１日（土）
　　　１２：００〜１５：００
場所：ビッフィ・テアトロ（白金台駅より徒歩７分）
受講費：６０００円
詳細：http://biffi-teatro.jp/files/オリーブオイル・セミナー＆ランチ.pdf

お店の方に「横塚のブログ見ました」と申し込んでいただければ、バッチリです。
ビッフィ・テアトロ　?. 03-5789-0206





実は、ここの後藤シェフには４年前にイタリアでお世話になった仲。
４年後こうしてコラボレーションできるとは・・・私も年をとったがんばってきたかいがあったというものです。


当日は、「オリーブオイルとはなんぞや？」という基本的なところから、オリーブオイルの選び方のコツやご自宅での上手な使い方などなど、実践的な内容もギュギュッと盛り込んでまいります。

お会いできるのを、楽しみにしております☆


横塚美穂

気づけば、2011もあと２ヶ月。
こちらのブログ、更新が５月から止まっておりました・・・。
ごめんなさい。

この間の私はといえば、

台湾に旅行に行ってみたり





かなちゃんにお相撲に連れて行ってもらったり




妹の結婚式があったり
*泣いた後で、目も鼻も真っ赤です。


鹿取みゆきさんの出版記念パーティにおじゃましたり、


勝沼へ行ったり、


レセプションに顔を出したり、


女子会ではしゃいだり、


かなちゃんおめでとう会＆ピザパーティーしたり、


コタキナバルに行ったり、


シンガポールでF1のコースに入ってみたり、


アブダビ寄ったり、


パリに滞在したり、



ざっくりと追っただけですが、こんな感じで忙しくも充実した日々を過ごしておりました。
あ、もちろん仕事もしてましたよ。
今年も沢山の方たちにお世話になりながら、いいお仕事に恵まれることができました。
本当にありがとうございます。

パリの滞在と合わせて、それはまた追ってご報告したいと思っております。

＜NEWS＞

2011/10イタリア文化会館でDearグルメ様に受けた取材の様子がyoutubeにアップされております。よろしければご覧くださいませ（タイトルはDearグルメ様がつけてくださいました。念のため☆）。



出演／掲載情報
NHK『ゆうどきネットワーク』2011年1月24日出演
テレビ山梨「ごま油ってeね！」2011年7月9日放送分出演
『danchu』2011年4月号　取材記事掲載予定
『料理王国』2011年４月号　サローネイタリア記事コメント掲載予定

ここ数日。
お仕事の関係で、またまたカレー三昧な日々が続いております。

これは、１０分で出来るキーマカレー☆
レシピ公開まで、あとちょっと

来月の妹の結婚式には、
私も留袖を着る事になりました。


サイズ合わせのついでに、ヘアスタイルの打ち合わせ。
「コテで巻いてるわりに潤いがあるから、シンプルなスタイルでも大丈夫」と美容師さん。
ええ、花嫁じゃないけど「パンテーンのシルキースムースケア」つかってますから。
＊そういうCMがあったの。


今日からはトリートメントEXもプラスして、当日は花嫁の姉として恥ずかしくないよう、
バシッと妹をひきたててきます！